Mort's Block

Safra: 2023

Tipo: Branco

País: Austrália

Amadurecimento: 4 meses em tanques de inox

Uva: Riesling

Corpo: Leve para médio

Volume: 750 ml

Região: Watervale, Clare Valley, Austrália Meridional

Produtor: Kilikanoon Wines

Teor alcoólico: 11,5%

O Kilikanoon Mort's Block Riesling é um vinho branco australiano de grande pureza e elegância, proveniente de vinhas plantadas há mais de 50 anos em Watervale, uma sub-região renomada do Clare Valley. No nariz, apresenta aromas delicados de frutas cítricas maduras, como limão e lima, flores brancas e notas minerais. Em boca, é seco, com acidez vibrante e refrescante, corpo leve para médio e final longo, suculento e mineral. Um clássico absoluto da região, ideal para acompanhar pratos como truta com molho cremoso de Riesling, camarões ao curry tailandês com arroz jasmim e cozinha japonesa crua.