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Espumante Lambrusco Phermento

Espumante Lambrusco Phermento

Código: F6RWZYTXB Marca:
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Safra: 2021

 

Tipo: Espumante

 

País: Italia

 

Amadurecimento: Breve amadurecimento em inox

 

Uvas: Lambrusco di Sorbara

 

Corpo: Leve

 

Volume: 750ml

 

Região: Modena e Soliera, Emilia-Romagna

 

Produtor: Medici Ermete

 

Teor alcoólico: 11,5%

 

O Phermento é Lambrusco à moda antiga, refermentado na garrafa, e mantém as leveduras que aportam um caráter especial. Bela cor cereja clara, com bolhas finas e turbidez aparente. O aroma de grande pureza remete a framboesas, cerejas ácidas, notas de ervas finas. Na boca é seco, com acidez vibrante, repleto de frutas vermelhas. A efervescência fina e persistente contribui para o frescor e convida a mais um gole.

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