Safra: a consultar
Tipo: Branco
País: Brasil
Amadurecimento: Fermentação alcoólica a 14°C em tanque de inox
Uvas: Alvarinho
Corpo: Leve
Volume: 750ml
Região: Campanha Meridional / RS
Produtor: Miolo
Teor alcoólico: 12%
A sua versatilidade é a principal virtude.
Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.